1、專業(yè)介紹：江西省極少數(shù)在?？圃盒＞烷_設的專業(yè)，幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)旨在培養(yǎng)兒童身心健康及教育發(fā)展領域的工作者和專業(yè)人員，使學生具有寬闊的國際與行業(yè)視野、扎實全面的兒童教育專業(yè)知識與管理技能；具有開拓創(chuàng)新意識和實際的操作能力。畢業(yè)后既可勝任兒童教育教學、兒童營養(yǎng)健康研究和管理工作，又能在兒童健康管理機構、兒童教育機構、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構、兒童運動研究機構、媒體、圖書出版部門、公司等從事相關的工作；為在教育學、心理學、營養(yǎng)學、運動學、管理學等相關學科繼續(xù)深造打下堅實的基礎，成為寬適應性、實用性與專業(yè)性的應用型專門人才。

2、教學特點：采取“雙證教學模式”，使得學生既能符合本專業(yè)的基本學科培養(yǎng)要求，又能達到職業(yè)的要求，畢業(yè)生能快速取得《營養(yǎng)師證》《健康管理師證》《教師資格證》、《計算機二級證書》和《英語三級證書》等職業(yè)資格證書。

3.就業(yè)保障：凡是被我院錄取的學生，均入學簽訂就業(yè)協(xié)議，確保就業(yè)，并且承諾畢業(yè)后安排對口就業(yè)，工資有保障。